Mutakakku mikrossa alá Wilma / Kladdkaka i mikron alá Wilma

2 rkl vehnäjauhoja
2 rkl sokeria
1 ½ rkl kaakaota
25 g sulatettua voita
½ kananmuna

Sekoita kaikki ainekset keskenään, kaada mukiin ja laita mikroon noin 1 minuutiksi.

Kinuskikastike:

1 dl kuohukermaa
1 dl faniirisokeria tai siirappia
Nokare voita

Sekoita kerma, fariinisokeri/siirappi ja nokare voita kattilassa. Keitä niin kauan kunnes kastike on sakeaa 10-15 minuuttia lisää nokare voita ja sekoita.

2 dl kermaa
Sokeria
Vaniljasokeria

Vatkaa kerma ja sokerit löysäksi ja tarjoa mutakakun ja kinuskikastikkeen kanssa.


2 msk vetemjöl
2 msk socker
1 ½ msk kakao
25 smält smör
½ ägg

Blanda alla ingredienser tillsammans, häll i en mugg och lägg i mikron, ca 1 minut.

Kolasås:

1 dl grädde
1 dl farinsocker eller sirap
En klick smör

Blanda grädde, farinsocker/sirap och en klick smör i en kastrull. Koka så länge på svag värme, att såsen är tillräckligt tjock, ca 10-15 min.

2 dl grädde
Socker
Vaniljsocker

Häll grädden i en skål och tillsätt vanlig strösocker och vaniljsocker som du vill, vispa grädden lös men fluffig.

Servera kakan med kolasås och med lite grädde.