Tiramisu.

 Tiramisu on yks mun lempi jälkiruoista :) Heinäkuun eka postaus huomasin just :D

Tiramisu.

150g Savoiardi-Keksejä tai jotain kaurakeksejä
Kahvia kostutukseen
100g Mascarponejuustoa
250g Maitorahkaa
2dl Vispikermaa
1dl Sokeria
3tl Vaniljasokeria
50-100g suklaata
Marsala-Viiniä (Jos haluaa)

Sekoita tuorejuusto, vatkattu kerma, maitorahka & sokerit. Kokoa jälkiruoka lasikulhoon tai annostele valmiiksi esim. laseihin. Kerros kermatuorejuustoseosta, ripottele suklaarouhetta päälle ja sitten kahvissa kostutettuja keksejä, jatka samalla tavalla  niin että päällimmäiseksi tulee kermatuorejuustoseos. Koristele suklaalla tai kaakaolla. Anna vetäytyä 1-2 tuntia ennen tarjoilua.



Tiramisu

150 g savoiardi kex eller havrekex
kaffe -kexen blötes i kaffe
100 g mascarpone
250 g kvarg
2 dl vispgrädde
1 dl socker
3 tsk vaniljsocker
50-100 g blockchoklad
Marsala vin (om du vill) -Blandas i färskost-balndningen

Blanda färskost, vispad grädde, kvarg, socker och vaniljsocker. Lägg ihop efterrätten i en glasskål. Varva ingredienserna, fyllning, hackad choklad och kexen, så att överst är färskost-blandningen. Dekorera med hackad choklad eller kakao. Låt stå i kylskåpen 1-2 timmar. Enjoy!