sunnuntai 15. syyskuuta 2013

Jauhelihatikut / Köttpinnar

4




400 g maletkött
1 lök
3 vitlöksklyftor
Salt
Peppar
Malen paprika
1 ägg
Persilja


Hacka löken och vitlöken, blanda med alla ingredienser. Lägg tillräkligt smet på en pinne (inte för tjockt lager) och forma till oval, grilla eller stek i stekpannan så länge att de är färdiga ca 10-15 minuter.


400 g jauhelihaa
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
Suolaa
Pippuria
Jauhettua paprikaa
1 kananmuna
Persiljaa

Pilko sipuli ja valkosipuli, sekoita muiden ainesten kansssa. Muotoile taikinasta soikeita pitkuloita ja pujota tikku läpi. Grillaa tai paista paistinpannussa niin kauan kunnes ne ovat kypsiä noin 10-15 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti