Lion bars

Lion bars :)

Lion bars:

3 dl maapähkinävoita
2 dl siirappia
1 dl sokeria
1 rkl vaniljasokeria
3 dl kookoshiutaleita
5 dl riisimuroja
250g tummaa suklaata

Sulata kattilassa maapähkinävoi, siirappi, sokeri & vaniljasokeri. Paahda kuivassa kattilassa kookoshiutaleet (elä polta). Sekoita paahdetut kookoshiutaleet & riisimurot maapähkinäseokseen. Levitä pellille & anna jähmettyä jääkaapissa noin 1 ½ tuntia, leikkaa paloiksi ja kasta puoliksi sulatettuun suklaaseen (:



Lion bars:

3 dl jordnötssmör
2 dl ljus sirap
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
3 dl kokosflingor
5 dl rice krispies
250 g mörk choklad 70%

1. Smält jordnötssmör, sirap, socker och vaniljsocker på svag värme.

2. Rosta kokos i en torr kastrull.

3. Rör ner kokos och rice krispies i jordnötssmeten.

4. Fördela smeten i två avlånga brödfårmar klädda med plastfolie.

5. Låt stelna i kylskåp i cirka 1 ½ timme.

6. Smält chokladen i vattenbad. Skär kakani cirka 2 cm breda stänger och doppa i den smälta chokladen.

7. Ställ in i kylskåp igen och låt stelna ett par timmar.